Más conocida como Doña Sol, Eugenia nació el 8 de enero de 1880 en Madrid. Fue hija del XVI duque de Alba de Tormes y de María del Rosario Falcó, y hermana de Jacobo, XVII duque de Alba de Tormes, y de Hernando.
Desde su juventud Sol sería una de las aristócratas más influyentes de la corte española y la alta sociedad madrileña. Contrajo matrimonio el 30 de junio de 1906 con Juan Manuel Mitjans y Manzanedo, II duque de Santoña. El enlace se verificó en la capilla del palacio de Liria el 2 de julio, residencia de Sol desde su infancia. El 9 de octubre de 1906, Sol sería nombrada dama de la reina Victoria Eugenia, esposa de Alfonso XIII. Tuvo tres hijos y enviudó bastante joven en 1929.
En 1936, después del golpe de Estado, Cayetana, sobrina de Sol y futura XVIII duquesa de Alba de Tormes, fue enviada al Palacio de las Dueñas de Sevilla, donde pasó casi todo el tiempo que duró la guerra civil, con excepción de algunas cortas estancias en Londres con su padre, embajador en aquel momento. Estuvo acompañada de su tía y sus cuatro primos. Doña Sol era muy aficionada a los toros, la hípica y la cultura popular y solía vivir en Sevilla, de ahí la pasión de Cayetana por el arte y las costumbres hispalenses.
Falleció el 4 de marzo de 1962 y sus restos fueron trasladados al panteón familiar de la casa de Alba en el monasterio de la Inmaculada Concepción de Loeches en Madrid.
En la silla de la izquierda, sujetando a su nieto, se encuentra Eugenia Sol Fitz-James Stuart y Falcó posando con su familia.
